炸雞胸肉
雞胸肉這樣吃太太太好吃了！
塊雞胸肉做出了燒烤攤的味道自己做的想吃多少
做多少，一次吃個夠姊妹們真的要試一試，家裡沒有竹籤，炸好了直接吃也很滿足呀！做法在圖片上簡單又好吃！絕了！
檸香奧爾良烤雞腿
雞腿烤的外焦裡嫩一口咬下去入味還多汁～還帶著淡淡的檸檬香味尊嘟嘎嘎香！！
做法簡單，姊妹們衝呀~～
食材：雞翅根、檸檬
做法：
1⃣️雞腿加入蒜片，+1勾白糖，3匙奧爾良粉，1匙料酒，2匙生抽，醃製1小時以上（隔夜更入味）
2⃣️放入炸鍋，底部鋪上檸檬片，擺上雞腿，氣炸鍋180度20分鐘（中途翻面）
香辣梭子蟹
雖然是第一次做，卻得到家人一致好評（ 老媽說：非常的鮮甜香辣入味，配點小酒真的是絕絕子吧！！）
食材：梭子蟹8個，薑1塊，蒜頭8個，千辣椒6個，啤酒半瓶，火鍋料半塊，青紅辣椒適量
做法：
1⃣️準備好所需食材，梭子蟹掰開殼去腮處理千淨後對半切開，蟹切口處蘸點澱粉
2⃣️鍋內倒入寬油，六成油溫依序加入蟹（切口處朝下） 炸至定型呈金黃色撈出！
椒鹽排骨
這椒鹽排骨Q 真的是一絕! 超好吃！
排骨外酥裡嫩，一出鍋就香破防了，好吃入味，喜歡的姊妹一定要試試這道菜！
麻辣乾鍋鴨頭
這款麻辣乾鍋鴨頭真的是一絕，辣過癮越啃越香！超好吃！！
辣千鍋鴨頭麻辣過癮越啃越香超好吃
食材：
鴨頭、洋蔥、蔥薑蒜、青紅椒、千紅辣椒、一小塊火鍋底料、花椒、香葉、桂皮、八角
做法：
蔥薑蒜、洋蔥、青紅椒和千紅辣椒全部切好備用。
1⃣️鴨頭提前拿出來解凍，解凍好的鴨頭洗乾淨，鴨頭冷水下鍋，加薑、花椒和料酒焯水撈出，然後沖洗乾淨。
2⃣️好水的鴨頭冷水下鍋，加蔥薑、料酒、花椒、桂皮、香葉、乾紅辣椒十兩匙生抽十一匙老抽＋兩匙料酒十適量鹽十一匙蠔油，大火煮開後轉中小火煮30分鐘
3⃣️鹵好的鴨頭晾涼後對半切開，撒點澱粉，鍋中油溫7成熱下入鴨頭炸至金黃色撈出。
4⃣️鍋中留少許底油，油熱下入蔥薑蒜、花椒和千紅辣椒炒香，下入一小塊火鍋底料小火炒出紅油，下入炸好的鴨頭，加兩勺生抽十少許雞精十一匙辣椒麵（不吃辣可不放），十一匙孜然粉翻炒均勻，出鍋前撒入熟白芝麻翻炒均勻即可出鍋！
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