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旅行美食兩不誤,
北京美食你羨慕。
皇城腳下皆精品,
山珍美味不勝數。
特色美食最地道,
傳統小吃擺滿路。
獨具二色是豆汁,
養胃清火解熱毒。
北京滷煮有滋味,
陣陣香氣撲鼻出。
肥而不膩滷味兒,
濃味醬汁湯中露。
老牌北京炸醬麵,
高湯佐料選好物。
精髓盡在炸醬上,
醬香誘人味蕾處。
北京全聚德烤鴨,
優質填鴨炭火木。
外脆內嫩色澤亮,
宮廷出品垂涎欲。
2022.10.9
豆汁是老北京獨具二色的傳統小吃,根據文字記載有300年的歷史
滷煮是北京一道著名的地方傳統小吃
地道的老北京炸醬麵精髓都在炸醬上
烤鴨是享譽世界的北京菜式,用料為優質填鴨,果木炭火烤製
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